La terra produce il grano, l’uomo lo trasforma e crea meraviglie tutte da gustare

Impasto leggero, cornicione pronunciato e ingredienti stagionali. Frumentum ti aspetta a Lecce… e d’estate si sposta sul mare.

Un impasto che “canta”

Lievitazione curata, profumo di forno e una base che resta leggera: croccante fuori, morbida dentro.
Lavoriamo con grani italiani certificati e rispettiamo la materia prima, per esaltarla senza
mascherarla.

 

  • Lungo lavoro & lievitazione
  • Grani italiani selezionati
  • Leggera, profumata, contemporanea

Stagione dopo Stagione

Le nostre pizze cambiano con ciò che troviamo di buono: verdure, profumi, consistenze. Pochi
ingredienti, scelti bene, e accostamenti che hanno senso.

Le signature di Frumentum

Alcune pizze restano, altre arrivano e salutano: chiedici sempre il menu aggiornato su
WhatsApp.

Eventi, feste private e catering

Portiamo Frumentum Pizza dove serve: masserie, feste, eventi aziendali e serate speciali. Raccontaci data, numero di persone e location: ti proponiamo una soluzione su misura.

Dicono di noi

Impasto leggero, ingredienti di qualità, truck che diventa tappa fissa.

FAQ con toggle

Serve prenotare?
Non effettuando un servizio al tavolo non riserviamo posti a sedere. Nei weekend consigliamo di scriverci su WhatsApp per chiedere tempi e disponibilità di consegna.
Il truck cambia posizione?

Sì, siamo itineranti. In estate ci spostiamo verso le località balneari: controlla la sezione “Dove siamo” o scrivici.

Orari?
In genere la sera, dalle 19:00 fino a 23:00/00:00. Tipicamente chiusi il martedì.
Delivery?
Disponibili anche su Deliveroo/Glovo/Just Eat (zona e disponibilità dipendono dalla serata).
Come ordinare
  1. Scrivici su WhatsApp
  2. Scegli dal menù aggiornato
  3. Passa a ritirare (o delivery)

Dove trovi il Truck

Frumentum Pizza è itinerante: durante l’anno ci trovi a Lecce, in estate ci spostiamo verso la costa.
Controlla sempre la posizione aggiornata (social) o scrivici su WhatsApp.

Lecce

Viale Torre Del Parco

Sera: 19:00 → 23:00 / 00:00 (tipicamente)

San foca

Piazza Madonna del Mare

(stagionale, indicativamente da fine giugno)